在北京，花三十块钱，你能吃到什么？如果你是北京的上班族，看到这个问题只会会心又无奈地一笑：中午点个外卖，三十块钱能吃到没有鸡丁的宫保鸡丁，没有肉丝的鱼香肉丝，或者，是有两片火腿的麻辣烫，对，两片火腿，真的不能再多了。

　　可这个问题如果让大悦城的犟骨头店长窦岩回答，一定让你眼睛放光：不到三十块，你能吃到一大碗带芝麻的东北大米饭，喝到一大碗回味悠长的骨头汤，还有，一大盆犟骨头。

       在天津办得如火如荼的犟骨头排骨米饭，不像肯德基一样讲流行讲品牌，不像黄太吉叫个鸭子一样讲网红讲噱头，对于劳苦大众和孜孜吃货而言，犟骨头只讲情怀讲良心。

　　这种良心餐馆首先体现在菜品和价格上。标准化的几个套餐，每一份都能让食客满足口腹之欲，同时又保证了钱包的厚度。

　　放肆大吃的同时，也不用顾忌经济的压力和负担。你能从每个食客脸上看到幸福的满足感。所有的菜品套餐，没有超过三十块的，却都分量十足，只有吃上一口，就垂涎欲滴，大快朵颐之后，保你大呼过瘾。