“排骨饭和犟骨头饭特别香。”试吃团成员小艾说,排骨饭和犟骨头饭非常适合白领一族。包括了米饭、小菜、老鸭汤(或骨汤)和一份排骨,价格不贵,还能吃饱吃好。
除了肉质酥烂,口味浓郁之外,犟骨头在配菜上的用心,让试吃团成员们很是认可。“米饭很香,一吃就知道是新米,上面还撒了芝麻,看得出是非常用心的。”试吃团成员芳芳说,虽然价格不贵,但是店家没有因此而降低对于食物的要求,从配菜到老鸭汤,味道都非常不错。
试吃团成员对店里的设计非常满意,招牌的设计传递了铁骨铮铮的勇气,店内“你若吃好,便是晴天”的语句展现了精诚的服务,标有“就是不畏强权的正直派,就犟高冷骄傲”的海报表现了不肯服输的倔强,很有意思。
“上菜速度很快,肉质酥烂,老人和孩子也可以吃。”试吃团成员张帆说,店内套餐的设计给了大家非常好的推荐,一般一个套餐,一份配菜就能够吃得很饱了。“店里的酸梅汤也很有特色,不是非常甜,料很足,搭配肉吃解腻。”
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