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　　犟骨头排骨饭怎么样？顾客消费，有两种形式。堂食和外带。实际上，堂食消费由于餐位的限制，利润是有限的。当高峰餐点客满时，打包带走消费才是快餐经营真正的利润增长点。因为其面对的是无限的利润市场。犟骨头排骨饭怎么样？这也是许多加盟商店面虽小，但利润都比较丰厚的原因之一。