现在的年轻人，在饮食上大都是无肉不欢的，犟骨有三样招牌，在看的过程中，请大家

控制好自己的口水，不要流到手机或者键盘上。犟骨头招牌菜都有哪些？

第一个就是犟骨头牛腩饭。它的牛肉来源于新西兰草饲牛的牛肋处最松软肌肉，带筋

的牛肉，是做牛腩饭的最佳选择。制作出来的牛腩，入口软烂，又筋道十足 卤汁的味道鲜

美，浸透每一块牛腩的灵魂。再搭配上新鲜的白萝卜，及吸收了牛腩的油脂，又提升了萝

卜的美味，两者搭配食用，只一口就让顾客陶醉其中。



第二个就是犟骨头排骨饭。这每一份排骨要经过八道工序，由二十六味中草药制成的

老汤炖3小时，让汤汁的美味，充分渗透到骨髓里。火候要求更是要把握准确，才能保证每

一块骨头都香而不柴 再配上松软的土豆和爽口的豆角，缓解了排骨的油腻，让食客无法忘

怀。

第三个是黄金咖喱鸡饭。犟骨头的咖喱集合了泰国、日本、印度三国的特色，精心研

制后，做出了最适宜国人的咖喱鸡。鸡腿肉经过16小时的腌制，肉质鲜嫩，再与蒸熟过的

油炸土豆配上精心调制的咖喱汁完美结合。这样做出来的鸡腿肉，香而不腻，满足你的味

蕾。

以上就是犟骨头其中的三大招牌饭，每一道菜都经过漫长精心的制作，当停下来休息

的时候，来到犟骨头，点上一份招牌饭，当做对自己一天忙碌下来的犒赏。对于无肉不欢

的朋友更是最好的选择，喜欢的朋友，就来犟骨头享受美味吧!

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