犟骨头品牌，是一个市场众人皆知的，特色排骨美食连锁品牌。这个品牌自从进入市场，就有巨大的曝光度。主要是因为这个品牌的美食，特色太过鲜明。犟骨头，采用的是几十种的中药材，以及各种的名贵香料，一起加工而制作出来的美食。吃过的人都认为这个品牌的美食，肉烂却不肥腻，都同样的回味无穷。

　　正是犟骨头的产品，特色比较鲜明。因此很多的投资商都发现了，它所隐藏的的巨大商机，纷纷想要加盟旗下。那么开一家犟骨头，这样的连锁美食店，犟骨头，这个品牌旗下的连锁加盟店，大多经营模式比较灵活，只要是在有一定人流量的地区进行开店，都不会有很大的问题，人气火爆是情理之中的事情。

　　犟骨头开店，在犟骨头品牌旗下，极为重视产品的质量。所以在选择食材的时候，都会比较注意，所有的猪骨都是猪的脊骨以及猪颈骨，通过秘制的中药及香料配方，小火熬制十二个小时后，做出来的相关美食，当然营养充沛，味道美味，赢得大家的一致欢迎，市场销售量可观。

　　犟骨头，这个项目的开店选择位置，是比较灵活的。不管店铺的位置，是在居住的社区，还是比较繁华的街道，只要开店的地方人员流动很大，那么可以拥有比较火爆的生意。