犟骨头采用砂锅烧制，耐温性强，营养不流失，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，排骨滚烫，色度与亮度呈现美味状态，精选鲜嫩猪脊骨，做出的排骨饭嫩滑多汁，汁味和香味侵入肉质内部，色泽均匀。

　　在E时代中营养美味的快餐更容易获得消费者的青睐。为了能够帮店面经营者留住消费者，犟骨头总部研发新式排骨饭系列美食 ，并会不定期的推出新品。在犟骨头店面中不仅为消费者提供了排骨饭，而且还提供了特色凉菜、时尚饮品等美食，消费者们可自由选择。加盟一到三万，送餐备！

　　犟骨头总部经过多道工法细心熬制，精挑上等香料，卤香浓郁，色、香、味、形，地道的时尚排骨饭，多种调味料严格配比，经新低温萃取，奇香扑鼻，别人模仿不了。而且制作工艺简单，一般只要几分钟便可制作出香喷喷的快餐美食，食客纷纷点赞，这个快餐相当地道。

　　总部会派专业的工作人员将制作排骨饭的标准化流程一对一的培训给加盟商，1-2天的时间就能学会。当犟骨头加盟店开业后，店面经营者就可以借助标准化的流程，在消费者点餐后60秒内快速上餐，从而节省了消费者等餐、就餐的时间，也提高了店面翻台率。