有这么一群人，有这么一家店，有这么一个品牌，在上做最强，在下做最牛，这就是犟气爆表的——犟骨头。。

     想必你肯定吃过犟骨头，松软可口，不肥不腻，一口咬下去都是美味的肉肉，让人大饱口福，吃了这次还想下一次，绝对是肉食爱好者的首选，如果你也是食肉爱好者一族，那么就赶快去周边的犟骨头门店大饱口福吧！

    今天给大家讲一下犟骨头的犟店长的故事，有这么一个店长，经营了一家犟骨头，每天都亲自上阵，守在店里，用心的对待每一位顾客，小生意也是做得风生水起。这天，店长有事外出了，店里来了一位客人，由于正是饭点，店里顾客爆满，客人等待的时间较长，终于轮到客人了，上来的却不是顾客点的酱骨套餐，而是变成了排骨套餐，客人难免心情有点不愉悦，再加上店里正值用餐高峰，换餐时间有点长，于是就给客户造成了不好的用餐体验，客户自然而然就有些不好的感受。于是顾客就在大众点评上给了差评，评价店里带来了不好的体验。

    后来店长回来之后发现了这个评价，就跟客户打电话赔礼道歉，每周都会去给客户留言，说门店已经进行了改良，让顾客再光临店里一次，就这样一个月4次的留言，维持了将近一年，终于打动了顾客，顾客来再次来店里体验了一次，这次服务真的很到位，让顾客很是满意，也去删掉了大众点评上的差评，给了五星好评，没想到这个用户是大众点评资深用户，一个好评竟然提升了门店的整体分值。这可真是一个意外的惊喜！！！